夜パフェ専門店 VIGO 下北沢

スタンダードカクテルからシェイクカクテルや、季節のフルーツを使用したカクテルとペアリングを意識したワインリスト。お酒とパフェのマリアージュをお楽しみ下さい。カウンター席でお一人やデート、女子会の〆でしっぽりと。お洒落なBARで夜のひと時をお過ごし下さい。

夜明け前に日を浴びていない花を摘み、低温で形を残したまま乾燥させた花茶。中国語で「花茶」は「ファーチャ」と読みます。気軽に、手軽に、そしておしゃれに、気分も身体も喜ぶものを取り入れて欲しい。そんな想いで花茶をセレクトでお届けしています。ノンカフェイン茶なので時間を選ばずお楽しみいただけます。

千葉県のロースタリー“ease coffee”プロデュースで生まれた一杯。全て旬のルワンダの豆を使用。プロセス違いの豆をブレンドすることにより、フレーバーや味わいに複雑味を持たせ、パフェのさまざまなフルーツに合うようなブレンドに仕上がっています。冷めていくにつれ甘さが増していく特徴を持ったコーヒー。